曾有研究表明,适度饮用葡萄酒还有助于瘦身减肥。
ISO杯香气表现最差,味道一点都不明显。Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Beau Brun 1996 30%新桶,百分百去梗, 使用风靡勃艮第的冷浸提,淋汁和踩皮同用。
单宁开始增强,香气也更加复杂绵长。动辄14.5%的高酒精度也让勃艮第的优雅和小清新掩面而去。不过实话说这款2006年的村级表现真不错,充满着果香的勃艮第,那新鲜多汁的覆盆子香啊,可清爽,像刚摘下来的一样口感精细,酸度非常凌冽,带着一些酵母的芬芳感。这个产区对于我而言也很陌生,品鉴得少是关键,去年在朋友家用这种类型的酒搭配过大闸蟹,酒是朋友产区自己找回来的老年分,因为口感上像雪利酒,也可以说像父辈们爱饮的黄酒的风味,感觉匹配度很高。
不过这样的酒或许需要更多的普及引导和教育后才有可能被更多人接受,也许那个时候价格也会水涨船高吧。今天展会上的这款香气中的氧化,坚果风味浓郁,口感层次丰富。它来源于17世纪文艺复兴时期的意大利,是一件具有浓厚宗教色彩和历史意义的艺术品
成人另类流行/摇滚源于传统的流行吉他音乐、80年代流行舞曲、民谣、美国传统摇滚乐和时髦的trip-hop电子乐等,它有着更加松散的摇滚形式,更加注重创作技巧,但是有时候却会因为刻意追求而变得矫揉造作,如有意让音乐变得甜美,或使声音变得深沉,殊不知这样只会适得其反。该专辑所选录的曲目如下: 1. Dont Know Why - Norah Jones 2. The Look Of Love - Jose Padilla 3. Put Your Records On - Corrine Bailey Rae 4. Not Going Anywhere - Keren Ann 5. Lullaby - Priscilla Ahn 6. Toutes les Etoiles - Al Stewart 7. A Love That Will Last - Renee Olstead 8. Alfie - Everthing But The Girl 9. Still Cold - Mazzy Star 10. But Not For Me - Natalie Merchant 11. We Could Get Lost - Mark Sholtez 12. Blanket In A Park - Lene Marlin 13. I Can See Clearly Now - Holly Cole Trio 成人另类流行/摇滚特点 成人另类流行/摇滚,顾名思义,这种音乐对于成年人的吸引力会更大,是相对于主流音乐的另类摇滚的一个分支。摘要: 霞多丽葡萄酒无论是颜色、口感,还是风味,无不透漏出与众不同的清新感,如同边缘化的成人另类流行/摇滚所带来的新鲜感一般,在炎炎夏日,足以让您耳目一新,神清气爽。霞多丽葡萄酒精细的果味、激爽的酸味和多样的风味,常常给人以一种清新感和新鲜感,如同成人另类流行/摇滚所带来的边缘性音乐享受一般,柔美的风格和旋律,能够恰到好处地击败夏日的火辣与烦躁。
《葡萄酒与音乐》的第三张CD是成人另类流行/摇滚(Adult Alternative)乐,同口感酸爽清脆的白葡萄酒(Crispy White)搭配是个相当不错的选择。炎炎夏日,毒辣的太阳无情地炙烤着大地上的一切,汗水从身上的每一个毛孔中争先恐后地喷涌而出,这时,您可能需要来一根随便雪糕,来一杯冰红茶,或是来一杯DQ暴风雪,让那冰爽刺激驱走心中的烦躁。
版权说明:凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品,转载请注明稿件来源:红酒世界网(www.wine-world.com)。可是,我相信,这一切都不如一杯冰镇的白葡萄酒来得痛快,来得神清气爽,来得活力倍增。采用霞多丽葡萄酿成的葡萄酒酒液呈淡黄色,清澈透亮,酸度适中,余味持久。在比较寒冷的产区(如法国北部夏布利),霞多丽能酿造出酒体轻盈,酸度较高,带有青苹果和青柠檬香气的葡萄酒,而在稍微温暖一些的产区(如法国勃艮第),霞多丽葡萄酒则会更多地呈现出柑橘类的香气,到了气候炎热的产区(如澳大利亚),葡萄酒则带有柠檬、菠萝、芒果和无花果的香气。
该音乐旋律柔和,风格柔美,给人一种耳目一新之感,是一种行走在各种流行音乐边缘的另类音乐。霞多丽葡萄酒特点 霞多丽葡萄是白葡萄品种之王,虽然香气并不浓郁,果味却非常精细。霞多丽葡萄酒是酸爽清脆型白葡萄酒的典型代表,用霞多丽酿成的葡萄酒很适合在橡木桶中陈酿,霞多丽的香气能够同来自橡木桶的香草和奶油香完美结合,陈酿后能够将橡木香和发酵香充分展示出来,口感也更加圆润醇厚桑德丽娜接着说到:但是,干白葡萄酒的表现却十分优异,为此,我们也很高兴,因为能够有一些葡萄酒提供给客户。
另外,古岱酒庄(Chateau Coutet)也在最近推出了一款名为Palie的干白葡萄酒。骑士酒庄决定该酒庄专门用来生产干白葡萄酒。
现在,该产区但凡有些名气的酒庄都在酿造,从滴金酒庄到绪帝罗酒庄,从莱斯古堡到雷蒙-拉丰酒庄,几乎无一遗漏,每个酒庄至少酿造一款干白。然而,该年份,干白葡萄酒却大放异彩,表现优异,成为苏玳产区葡萄酒生产商们主要的收入来源。
不过,虽然情况惨淡,不过好在2012年份的干白葡萄酒表现异常优异,这多少也能为苏玳产区的生产商们带来些许安慰。苏玳产区很多的葡萄酒生产者们表示,他们放弃生产2012年份的葡萄酒。2012年,即使是幸运的苏玳和巴萨克产区,葡萄园的收成也遭受到毁灭性的减产(苏玳产区葡萄园年均产量为250升/公顷)。事实上,这几年在苏玳产区,各大酒庄酿造干白葡萄酒的趋势越来越明显。而同样遭受这样减产情况的酒庄,在今年的波尔多,还有很多。我们今年损失了3/4的收成。
不过,该产区2012年份的干白葡萄酒的表现却在向世人证明:干白葡萄酒将是2012年份苏玳产区葡萄酒生产者们的主要收入来源。而干白葡萄酒表现之所以这么好,完全得益于9月中旬的充足光照。
甚至包括滴金酒庄(Chateau d'Yquem)、绪帝罗酒庄(Chateau Suduiraut)、莱斯古堡(Chateau Rieussec)、雷蒙-拉丰酒庄(Chateau Raymond Lafon)等这些名庄在内,他们也已经对外宣称,因为并没有能够满足酿造正牌酒品质标准的葡萄,因此酒庄选择放弃酿制2012年份的正牌酒。2011年,骑士酒庄(Domaine de Chevalier)收购了苏玳产区的一个酒庄,并将其更名为Clos des Lunes。
摘要: 2012年,对波尔多产区而言,绝对是不堪回首的一年,这一年产区葡萄大面积减产,一些名庄甚至宣布放弃生产该年份的正牌酒。面对此番情景,为了挑选优质的葡萄,一些酒庄不得不大力度地筛减葡萄,致使产量骤减,比如芝路酒庄(Chateau Guiraud)的收成较之于2011年,就下降了90%。
另外,令我们十分欣喜的是,在10月雨季来临之前,我们已经成功地收获了赛美蓉,确保了其在适当的时机感染到贵腐菌,并减轻了葡萄本身所具有的典型的苦涩感。不过,除了滴金酒庄,另外三个酒庄会进行副牌酒的酿造。版权说明:凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品,转载请注明稿件来源:红酒世界网(www.wine-world.com)。滴金酒庄的酿酒师桑德丽娜加贝(Sandrine Garbay)这样告诉《品醇客》记者
然而,该年份,干白葡萄酒却大放异彩,表现优异,成为苏玳产区葡萄酒生产商们主要的收入来源。版权说明:凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品,转载请注明稿件来源:红酒世界网(www.wine-world.com)。
现在,该产区但凡有些名气的酒庄都在酿造,从滴金酒庄到绪帝罗酒庄,从莱斯古堡到雷蒙-拉丰酒庄,几乎无一遗漏,每个酒庄至少酿造一款干白。滴金酒庄的酿酒师桑德丽娜加贝(Sandrine Garbay)这样告诉《品醇客》记者。
摘要: 2012年,对波尔多产区而言,绝对是不堪回首的一年,这一年产区葡萄大面积减产,一些名庄甚至宣布放弃生产该年份的正牌酒。2011年,骑士酒庄(Domaine de Chevalier)收购了苏玳产区的一个酒庄,并将其更名为Clos des Lunes。
骑士酒庄决定该酒庄专门用来生产干白葡萄酒。而干白葡萄酒表现之所以这么好,完全得益于9月中旬的充足光照。不过,该产区2012年份的干白葡萄酒的表现却在向世人证明:干白葡萄酒将是2012年份苏玳产区葡萄酒生产者们的主要收入来源。不过,虽然情况惨淡,不过好在2012年份的干白葡萄酒表现异常优异,这多少也能为苏玳产区的生产商们带来些许安慰。
苏玳产区很多的葡萄酒生产者们表示,他们放弃生产2012年份的葡萄酒。事实上,这几年在苏玳产区,各大酒庄酿造干白葡萄酒的趋势越来越明显。
桑德丽娜接着说到:但是,干白葡萄酒的表现却十分优异,为此,我们也很高兴,因为能够有一些葡萄酒提供给客户。2012年,即使是幸运的苏玳和巴萨克产区,葡萄园的收成也遭受到毁灭性的减产(苏玳产区葡萄园年均产量为250升/公顷)。
另外,令我们十分欣喜的是,在10月雨季来临之前,我们已经成功地收获了赛美蓉,确保了其在适当的时机感染到贵腐菌,并减轻了葡萄本身所具有的典型的苦涩感。面对此番情景,为了挑选优质的葡萄,一些酒庄不得不大力度地筛减葡萄,致使产量骤减,比如芝路酒庄(Chateau Guiraud)的收成较之于2011年,就下降了90%。
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